Videorecept: Lemon cookies

Små, spröda citronkakor som är oemotståndliga.

Betyg (0 röster)
Lemon cookies

Ingredienser

Lemon cookies
125 g smör
200 g socker
2 tsk Dr. Oetker Citronarom
1/2 st Dr. Oetker Vaniljstång Korn från 0,5 vaniljstång
1 st ägg
175 g vetemjöl 1 tsk bakpulver
100 g Skalad, hackad mandel
100 g vit choklad eller små vita chokladknappar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 160 grader (varmluft)

2. Dela vaniljstången och skrapa ur kornen från ena halvan. 3. Blanda vaniljkornen med sockret.

3. Blanda smör, socker/vanilj, och citronarom, tills det blivit mjukt.

4. Rör sedan ner ägget och därefter vetemjöl, bakpulver och de hackade mandlarna.

5. Tillsätt till sist chokladknapparna eller den hackade chokladen och rör allt väl.

6. Gör små runda bollar och lägg dem (inte för tätt) på en plåt med bakplåtspapper.

7. Tryck på kakorna lite så de blir något platta.

8. Grädda kakorna i ca. 15 -18 minuter.

9. Låt kakorna svalna på plåten.
Visningar:
1636
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Gunillas citron..
över 2 månader
Kladdig kladdka..
över 2 månader
Budapestrulle m..
över 2 månader
Cookies n' crea..
av tina62
över 2 månader
Toblerone chip ..
av grill
över 2 månader
Krikonpaj med L..
över 2 månader