Quantcast

Tomaträtter

Tomaten är oumbärlig i mitt kök. Man kan göra så mycket med den, torka den, steka den, marinera den, passera den, grilla den...



Röd Salsa

2 mogna tomater
1 vitlöksklyfta
3 msk hackad basilika
Gourmetsalt

Skär tomaterna i tärningar. Hacka vitlöken. Rör ihop härligheten och låt helst stå ett par timmar.

Tomatbruschetta
1 pers
1 skiva grekiskt lantbröd
2+2 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
1 solmogen tomat
10 basilikablad
Gourmetsalt

Stek brödet i olivolja. Skär tomaten i tärningar. Grovhacka basilika och vitlök. Blanda allt med olja och klicka på brödet.

Maria Dahlquist
2000-08-05
2000-08-05
47 år
Blev medlem: 1:a jan 1970
Senast inloggad: 1:a jan 1970
Recept: 0 st
Foruminlägg: 4546 st
Kokboken: 1980 st

REKOMMENDERADE RECEPT

Tomatröra från ..
av Soleado
över 2 månader