Quantcast

Snaps

Nu är det dags att göra snapsen till kräftsskivan. En del snapsar behöver ligga längre än andra, dessa förslag behöver ca 1-2 veckor. I början av augusti får du recept på snaps som endast behöver 1 dygn.

Myntasnaps
Stick ner 2-3 kvistar färsk mynta i en halvflaska Brännvin Special. Allra godast bli det om myntan blommar. Låt stå i 2 veckor. Sila snapsen. Smaka av. Kanske behöver den spädas med mer brännvin för lagom smakstyrka.

Kumminsnaps
Lägg 2 dl kumminfrön i en glasburk med lock. Häll på 2 dl brännvin. Låt stå 1 vecka. Skaka burken varje dag. Sila. Du har nu en ganska kraftfull essens som ska spädas rejält. Prova dig fram!

Maria Dahlquist
2000-07-25
2000-07-25
47 år
Blev medlem: 1:a jan 1970
Senast inloggad: 1:a jan 1970
Recept: 0 st
Foruminlägg: 4546 st
Kokboken: 1980 st

REKOMMENDERADE RECEPT

Fisk med sugar ..
av Marre73
över 2 månader
Grillad svartpe..
av tina62
över 2 månader
Julkryddad snap..
av Tiadina
över 2 månader
Snapsgurkan
av Gillsan
över 2 månader
Julsnaps
av Alsing
över 2 månader
Örtstekt lammfi..
av ros
över 2 månader