Ylvas limpa

Den här limpreceptet kommer från min moster Ylva. Jag serverades det varje morgon som barn, nostalgi!=)

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 limpor

Ingredienser

1 l ljummet vatten
3-4 ägg
1 burk farinsocker
1 tsk salt
1,5 hg jäst
2 kg rågsikt
vetemjöl till utbaket

Gör så här

Värm vattnet ljummet i kastrull.Häll i stor bunke, helst hushållsassistent, rör ut jästen i vattnet.

Tillsätt salt,farin,ägg och rågsikt och maskinknåda den smidig.Låt degen jäsa till dubbel storlek under bakduk.

Ta upp degen på bakbordet och dela den i 6 delar.Forma till limpor,lägg på plåtar och låt dem jäsa.

Grädda 20-25 minuter i 175 grader,pensla med vatten.
Visningar:
1625
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Snabba limpor
över 2 månader
Borglunds limpo..
av celice
över 2 månader
Mina bästa limp..
av victea
över 2 månader
Gammaldags limp..
av tina62
över 2 månader
Lättlagad GI-li..
av ros
över 2 månader