Wokad falukorv med Mrs Cheng's Wok Sauce

Wokad falukorv med Mrs Cheng's Wok Sauce

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st
Wokad falukorv med Mrs Cheng's Wok Sauce

Ingredienser

300 g falukorv, gärna mager
1 dl strimlad purjolök
150 g färska champinjoner
1 burk bambuskott 227 g
1 bit färsk ingefära i skivor (valnötsstor)
3-4 msk wok sauce
1 msk vegetabilisk olja

Gör så här

Skölj grönsakerna, strimla purjolöken, skiva svampen och ingefäran. Skär korven i fina strimlor (4x4mm). Hetta upp en stekpanna/wok och tillsätt oljan, fräs först ingefäran lite, tillsätt falukorven och stek under omrörning tills den fått färg. Tag upp. Häll bort ev överflödigt fett.

Hetta upp pannan igen och tillsätt oljan, woka grönsakerna och svampen under omrörning ca 1 minut. Häll tillbaka falukorven och tillsätt mrs cheng's wok sauce, rör om och hetta upp.

Servera genast med nykokt jasminris.
Visningar:
11077
Sparat:
252

LIKNANDE RECEPT

Wokad falukorv ..
över 2 månader
Ugnsbakad faluk..
av tina62
över 2 månader
Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader
Stekt falukorv ..
av UllaC
över 2 månader
Wok med lövbiff..
över 2 månader