Waldorfsallad med kyckling

Laga en fräsch Waldorfsallad till lunch eller middag.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g grillad kyckling
2 stjälkar selleri
1 äpple med skal
1 dl valnötskärnor
1 gul lök
Salladsblad efter smak
Rädisor eller apelsin till garnering

Dressing:
2 ½ dl majonnäs
1 dl crème fraiche
2 msk äppeljuice
1 krm riven muskot

Gör så här

Börja med dressingen. Blanda majonnäs, crème fraiche, äpplejuice och muskot i en skål. Blanda väl.

Ta fram den kalla kycklingen, skär rent köttet och hacka den i mindre bitar. Finhacka selleri, äpple, valnötskärnor och lök. Blanda allt i en skål. Häll över dressingen och blanda väl så att dressingen täcker alla ingredienserna.

Lägg upp salladsbladen på en tallrik och portionera ut kycklingsalladen. Garnera med rädisor eller apelsin.
Visningar:
1515
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Kyckling i ugn ..
över 2 månader
Baconlindad kyc..
över 2 månader
Kyckling och pa..
över 2 månader
Germans gyros m..
över 2 månader
Enchiladas med ..
av Emma2
över 2 månader