Vitlöksspäckad lammstek

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 kg lammstek
3 vitlöksklyftor
salt
svartpeppar
rosmarin
smält mjölkfritt margarin

Gör så här

Putsa köttet fritt från ev grovt fett. Skär ett par snitt i steken. Dela vitlöksklyftorna och tryck in dem i snitten. Salta och peppra. Stryk över lite mjölkfritt margarin och gnid in steken med rosmarin. Stick i en ugnstermometer och lägg steken i smord form. Sätt in i ugnen, 200 grader, och stek i 1-1 ½ timme eller tills termometern visar 70 grader. Tag ut lammsteken, skär upp och servera.
Visningar:
2163
Sparat:
19

LIKNANDE RECEPT

Grekisk mariner..
av maggi
över 2 månader
Påskmustmariner..
över 2 månader
Lammstek med ug..
av krolly
över 2 månader
Lammstek proven..
över 2 månader
Lammstek fylld ..
av MrsC
över 2 månader
Chutneyfylld la..
över 2 månader