Vitkålssallad

En jättegod och nyttig sallad som påminner lite om pizzasallad. Den här har jag nästan alltid en skål av i kylen och den serveras till det mesta hos oss.

Betyg (29 röster)
Antal personer
5-10
Vitkålssallad

Ingredienser

500 g vitkål
4 st morötter
ca 15 cm purjolök
1 liten rödlök
1 gul paprika
1/2 dl vatten
1/2 dl olja
1/2 dl äppelcidervinäger
1/2 dl sötningsmedel (eller socker - ingen skillnad i smak)

Gör så här

Strimla vitkål (enklast med osthyvel) morötter, purjolök och rödlök. Tärna paprikan. Blanda ihop allt i en burk som du har lock till.

Koka upp vatten, olja, äppelcidervinäger och sötningsmedel (eller socker om du vill använda det). Slå den varma lagen över salladen. Blanda om och sätt på locket. Ställ i kylskåp ca 1-2 timmar.
Visningar:
55718
Sparat:
1394

LIKNANDE RECEPT

Blåhammarens vi..
av pia61
över 2 månader
Rårakor i våffe..
över 2 månader
Sötsur vitkålss..
över 2 månader
Vitkålssallad m..
över 2 månader
Färgglad och go..
av majamia
över 2 månader
Saftig vitkålss..
över 2 månader