Vitkål och morotssallad med mjölksyrad gurka

Mjölksyrad gurka är gott i denna sallad. Jag brukar göra min egen. Receptet på gurka som jag brukar göra finns i boken: Mjölksyrejäsning av grönsaker av Annelies Schöneck.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 dl grovriven vitkål el finstrimlad
1 dl finriven morot
2 dl mjölksyrad gurka
2 tsk torkad dill
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk dragon
2 msk kallpressad olja , mild

Gör så här

Tärna gurkan och lägg den i en skål tillsammans med olja, dill, dragon och en pressad vitlöksklyfta.
Riv Vitkål och morot och blanda med resten i skålen.
Lite gurkspad kan tillsättas om man vill ha en saftigare sallad.
Visningar:
4379
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Wok med lövbiff..
över 2 månader
Falukorv i ugn ..
av MrsC
över 2 månader
Kebabsoppa med ..
av tina62
över 2 månader
Potatissallad m..
av Jatta1
över 2 månader
Soppa med brynd..
över 2 månader
Laxgryta med rö..
över 2 månader