Vilt rub

Krydda till vilt

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

1 msk salt
1 tsk rosmarin
2 tsk hel svartpeppar
1 msk enbär
1 msk råsocker eller farinsocker
2 tsk mald ingefära
1 cascabel urkärnad eller 2 tsk chilipulver

Gör så här

Lägg enbär, cascabelpeppar, svartpeppar och den torkade rosmarinen i en mortel, mortla till ett fint pulver, blanda med resten av kryddorna. Rubba ditt viltkött precis innan du lägger det på grillen.
Med denna enkla viltkrydda tar du fram nya spännande smaker i ditt grillade viltkött, den passar också bra till lamm.
Visningar:
1141
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Vegetarisk past..
över 2 månader
Entrecote med a..
av pluto94
över 2 månader
Jeanettes drömg..
över 2 månader
Vilt i lergryta
av lennali
över 2 månader
Vegetarisk
över 2 månader
Vilt kebab med ..
av tina62
över 2 månader