Vegetariska Thai-vårrullar

Mums!!
Styckfryses för att ta upp och friteras vid tillfälle

Betyg (0 röster)
Vegetariska Thai-vårrullar

Ingredienser

4 morötter
1 burk konserverad svamp (alt. färsk)
6 salladslökar
2 vitlöksklyftor
1 ½ dl vegetabilisk olja
200 g böngroddar
2 msk kinesisk soya
Röd chilifrukt
Glasnudlar
Springroll pastry

Gör så här

Skala och strimla morötterna, pressa vitlöken, tärna svampen, rensa och skiva salladslöken och hacka chilin. Stek i oljan, i woken i den ordning de blir klara rent tidsmässigt. Koka upp vatten och lägg i glasnudlarna en mycket kort stund. Ta upp dem och häll av vattnet, blanda sen ner dem i röran i woken.
Häll på soyan och ta pannan från värmen. Lägg Spring-roll pastryn på arbetsbänken och fördela röran på dem (en & en). Vik över den ena kanten av degen, pensla kanterna med vatten, vik och rulla ihop.
Styckfryses för att tas upp när de ska användas.Blir väldigt många av det.
Visningar:
18792
Sparat:
235

LIKNANDE RECEPT

Thai vårrullar
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
över 2 månader
Vegetariska
av nataloe
över 2 månader
Vegetariska ärt..
över 2 månader
Ryska vegetaris..
av popik
över 2 månader