Valnötsmuffins med baileystryffel

Ställ gärna muffinsen i kylskåp över natten, så tryffeln får stelna till ordentligt.

Betyg (0 röster)
Antal personer
10 st
Valnötsmuffins med baileystryffel

Ingredienser

Valnötsmuffins:
125 g smör
2 dl socker
3 ägg
1 äggula
3/4 tsk Fazer Ögon Bakpulver
3/4 dl mjöl
3 1/2 dl grovt hackade valnötter

Baileystryffel:
1/4 dl vispgrädde
1 msk honung
200 g Fazer Ögon Ljus Choklad
25 g osaltat smör
50 ml Baileys, kan uteslutas

Gör så här

Muffins:
Vispa smör och socker vitt. Tillsätt äggen försiktigt. Vänd i det siktade mjölet som är blandat med bakpulvret. Tillsätt valnötterna. Fyll upp pappersformar till 4/5 delar. Grädda sedan i 200° ca 20 min.

Tryffel :
Hacka chokladen. Koka upp grädde och honung. Häll blandningen över den hackade chokladen. Tillsätt sedan smöret och rör till en slät blandning. Och sist 50 ml Baileys. När tryffeln stelnat (helst i kylskåp) stryk den på muffinsen.
Visningar:
1450
Sparat:
27

LIKNANDE RECEPT

Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader
Kladdkaka med o..
över 2 månader
Strimlad biff m..
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
över 2 månader
Kyckling i ugn ..
över 2 månader
Vegetarisk sush..
över 2 månader