Västerbottenpotatis

Passar bra till Inbakad lax med savoykål och keso. Finns här som recept också.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

800 g mandelpotatis
1 rödlök
1 dl creme fraiche
1 dl västerbottensost, riven
0,5 msk olivolja
0,5 citron
salt
peppar

Gör så här

Koka mandelpotatisen i saltat vatten.
Finhacka rödlöken.
Stöt potatisen grovt och blanda ner créme fraiche, västerbottensost, lök och olivolja.
Smaksätt med citronsaft, salt och peppar efter smak.
Visningar:
2106
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Västerbottenpot..
över 2 månader
Brinnande peppa..
av Amika
över 2 månader
Brinnande peppa..
av Lilloo
över 2 månader
Inbakad lax med..
över 2 månader