Ugnspannkaka från Sala

fick detta recept när jag gick på "viktskolan" i Sala

Betyg (1 röst)
Antal personer
8 st

Ingredienser

3 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
1 tsk salt
12 dl lättmjölk
6 ägg
400 g rökt skinka

Gör så här

sätt ugnen på 225°
blanda mjöl och salt i en hög skål eller bunke
tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet
häll i resten av mjölken
vispa sist i äggen
skär skinkan i små tärningar
bryn skinkan med lite fett direkt i en långpanna
häll smeten över skinkan
grädda i mitten av ugnen tills pannkakan stannat och fått fin färg
Visningar:
1616
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Budapestrulle f..
av UllaC
över 2 månader
Magdara - ris- ..
över 2 månader
Royas vildsvinb..
av roya54
över 2 månader
Olivpastej elle..
av Soleado
över 2 månader
Ugnspannkaka me..
av jenny.s
över 2 månader
Festbröd från M..
av MrsC
över 2 månader