Tsatziki

Min absoluta favorit sås som är jätte god som den är till att doppa grekiskt lantbröd i, men även till grillat, kyckling och så vidare.

Betyg (1 röst)
Antal personer
1-10
Tsatziki

Ingredienser

1 liter Mild Yoghurt
2/3 - 1 gurka
salt
3 - 4 vitlöksklyftor (efter smak)
1 msk olivolja

oliver till garnering

Gör så här

Låt yoghurten rinna av i melittafilter ca 2 tim.
Skala gurkan och riv den på rivjärnets grövsta sida. Salta på gurkan och låt den vattna ur.
Rör ihop yoghurt och gurkan.
Pressa vitlöken, blanda i den och olivoljan. Ta mer salt om det behövs.
Visningar:
6824
Sparat:
68

LIKNANDE RECEPT

Bulgur med kött..
över 2 månader
Germans gyros m..
över 2 månader
Grillad hamburg..
över 2 månader
Fetaostburgare ..
av magan2
över 2 månader
Currydressing
av MrsC
över 2 månader
Fint upplägg
över 2 månader