Torrsaltad Sik

Gott pålägg

Betyg (0 röster)
Antal personer
1-4

Ingredienser

Sik
Saltlake 10% (1 dl salt och 9 dl vatten)

Gör så här

Rensa siken och gör en saltlake
med 1 del salt och 9 delar vatten.
koka upp saltlaken så att saltet löses
upp och låt den kallna .
Lägg siken i ett kärl , täck över den med
saltlaken och tillslut kärlet.
Du kan förvara den svalt eller också
i kylskåp. Ta efter behov.
Detta är ett supergott pålägg.
Visningar:
879
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Buavärstingen (..
av LillaJa
över 2 månader
Pastej på rökt ..
över 2 månader
Sikmacka á la l..
över 2 månader
Grillad fisk me..
av styvan
över 2 månader
Sikfat
av blunda
över 2 månader