tomatsoppa

är kocka på dagis och detta är barnens favorit nr. 1

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 finhackad gul lök
smör att bryna löken i
2 msk vetemjöl
500 gr passerad tomat
2 msk tomatpuré
1 L köttbuljong / tärning och vatten
1 msk kinesisk soya
salt
nymald svartpeppar
bacon
vispad grädde
pasta

Gör så här

smält smöret och stek den finhackade löken så den blir glansig. Strö över mjölet och vispa tills det är klumpfritt. Späd med buljong och passerad tomat. Låt koka 5 min. Koka valfri pasta tex. makaroner, mini fjärriilspasta eller mini gnocci. Knaperstek bacon och låt rinna av på hushållspapper. Vispa grädden. Slå upp soppan i terrinen och lägg i en del av pastan. servera resten av pastan, baconet och den vispade grädden bredvid. Ha en grov knäckemacka med ost och gurka till. Ungarnas favoritmat. Smaklig måltid!!
Visningar:
2605
Sparat:
39

LIKNANDE RECEPT

Italiensk tomat..
över 2 månader
Tomatsoppa med ..
över 2 månader
Tomatig tomatso..
av Aljoro
över 2 månader
Carinas tomatso..
av Cayene
över 2 månader
Smakrik tomatso..
av tussa
över 2 månader