Tom Yum

Mycket god soppa.

Betyg (0 röster)
Antal personer
3-4

Ingredienser

Citrongräs
Chili - hackat
Galangal (thai ingefära) cirka 2 tsk
Färska Kaffur citron blad 2-3 st
Limesaft från 1 lime
Tamarindpasta- 1 tsk
1 liter kycklingbuljong
broiler, räkor eller vege (hur du vill ha det)
Färsk koriander

Gör så här

Lägg citrongräs, chili, galangal, Kaffur blad, kycklingbuljong och kyckling i en kastrull och låt koka tills köttet är kokt.

Lägg i limesaft och tamarind pasta.

Lägg ovanpå coriander före du serverar
Visningar:
4253
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Tom Yum Goong
över 2 månader
Tom Collins
av MrsC
över 2 månader
Glasnudelsallad..
över 2 månader
Yum Talay
av marhil
över 2 månader
Kycklingsoppa (..
av styvan
över 2 månader
Tom ka gai
av UllaC
över 2 månader