Tinas bästa köttfärssås alternativt vegetarisk

Jag tröttnade på att laga den vanliga köttfärssåsen som jag aldrig fick till bra, så jag har provat fram min egen variant. Alla som smakat den, tycker att den är jättegod. Den går lika bra att göra vegetarisk.

Betyg (37 röster)
Antal personer
5-6
Tinas bästa köttfärssås alternativt vegetarisk

Ingredienser

500 g köttfärs alternativt vegofärs
1 gul lök, valfritt
1 kartong krossade tomater 370 g
2 dl vatten
4 msk tomatpuré
2 tsk soya
3 tsk oregano
3 tsk basilika
3 krm grillkrydda
3 krm paprikapulver
1 tsk timjan
1-2 klyftor pressad vitlök
1 köttbuljongtärning eller grönsaksbuljong( för dig som är vegetarian)
1 tsk strösocker
Salt
Peppar
Maizena

Gör så här

Jag börjar med att tillägga: Om det är någon krydda du ej gillar så minska den, eller uteslut den.

Blanda alla ingredienser på listan från krossade tomater till och med strösocker i en gryta.

Stek köttfärs. Stek lök. Blanda i köttfärs och lök i grytan med tomatsåsen. Låt puttra på spisen ca 10 minuter. Smaka av och tillsätt salt och peppar efter smak. Red av med maizena för att få den fylligare.
Visningar:
39270
Sparat:
1043

LIKNANDE RECEPT