Tacopaj

Supergod och lätt att göra!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Degen:
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
50 g margarin
1,5 dl mjölk

Fyllningen:
500 g köttfärs
1 msk olja
1 lök
1 påse tacokrydda
2 vitlöksklyftor
1 dl vatten
3 tomater
2 dl crème fraiche
4 msk majonnäs
2 dl riven ost

Garnering:
1 rödlök
8 peperoni

Gör så här

1.Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop mjukt margarin med torra ingredienser.
2.Häll i mjölken och rör ihop.
3.Tryck ut degen i en form med lite högre kanter. Förgrädda inte!
4.Skala och hacka löken.
5.Stek köttfärsen och löken. Pressa i vitlöken.
6.När köttfärsen är stekt tillsätter du tacokryddorna och vattnet.
7.Låt puttra tills vattnet nästan är borta.
8.Häll köttfärsen i pajskalet.
9.Hacka tomaterna och lägg ovanpå köttfärsen.
10. Blanda crème fraichen, majonnäsen och den rivna osten och bred ut smeten över tomaterna.
11. Grädda i ugnen i 12-15 minuter (oftast lite längre, beror lite på ugnen naturligtvis) tills ytan fått fin färg.
12. Skala och skiva rödlöken.
13. Garnera med rödlöksringar och peperoni och servera med grönsallad eller hackade grönsaker, nachochips och kanske en salsa.
Visningar:
808
Sparat:
4

LIKNANDE RECEPT

Tacopaj - LCHF ..
över 2 månader
Tacopaj den sup..
av MrsC
över 2 månader
Fredriks tacopa..
av Annafbg
över 2 månader
Enkel Tacopaj
över 2 månader
Suveränt god oc..
av tina62
över 2 månader
Carolines tacop..
över 2 månader