Tacopaj

supergod paj! servera med sallad och gräddfil till så blir det riktigt super...

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 dl vetemjöl
100 g smör
1,6 dl vatten
400 g nötfärs
margarin
1 påse Old El Paso Spice Mix for Tacos
2 dl Crème Fraiche Paprika & Chili
150 g cheddarost

Gör så här

1. Pajdeg:
Sätt ugnen på 225°C. Blanda mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten (2 msk per 4 port.) och arbeta snabbt ihop degen. Låt vila kallt en stund. Tryck ut degen i en smord pajform. Förgrädda pajskalet ca 10 min.

2. Fyllning:
Bryn köttfärsen i lite margarin. Tillsätt kryddmix och resten av vattnet. Rör om. Låt sjuda på svag värme 10-15 min eller tills vattnet kokat in. Rör om då och då.

3. Lägg köttfärsfyllningen i pajskalet och bred över crème fraîche. Riv osten och strö över osten.

4. Grädda pajen 10-15 min eller tills osten smält och fått fin färg.
Visningar:
1261
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Tacopaj - LCHF ..
över 2 månader
Fredriks tacopa..
av Annafbg
över 2 månader
Enkel Tacopaj
över 2 månader
Suveränt god oc..
av tina62
över 2 månader
Carolines tacop..
över 2 månader
Susannes tacopa..
av Anten
över 2 månader