Systrarna Perssons frestelse, kladdkaka

Detta receptet kom på 4 plats när aftonbladet hadde SM i kladdkaka. Ett helt suveränt recept, lika gott med garnering som det är utan. Gillar man inte den mintiga garneringen kan man strö över lite florsocker.

Betyg (2 röster)
Antal personer
10 st

Ingredienser

3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
4,5 msk kakao
150 g smält smör
2 ägg
Ströbröd till formen

GARNERING:
135 g Fazer mint crisp
100 g Marabou mjölkchoklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Rör ner det smälta smöret och äggen.
Häll smeten i en smord bröad form med löstagbar kant, cirka 1,5 liter.
Grädda i ugnen i 20–25 minuter.
Kakan ska vara lite lös och kladdig inuti.
Låt svalna i formen.

GARNERING:

Smält chokladen i vattenbad.
Blanda chokladen, smeta den över tårtan och låt stelna

Gillar man inte den mintiga garneringen kan man strö över lite florsocker
Visningar:
10989
Sparat:
114

LIKNANDE RECEPT

Kladdkaka med o..
över 2 månader
Vit kladdkaka m..
över 2 månader
Glutenfri kladd..
av Adelen
över 2 månader
Kladdkaka
över 2 månader
Underbar kladdk..
över 2 månader
Sockerfri kladd..
över 2 månader