Svampsmörgås med gräslök

Super svampsmörgås med gräslök

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st
Svampsmörgås med gräslök

Ingredienser

½ -1 liter färsk svamp
1 liten gul lök
1-2 msk smör
Salt
Nymald svartpeppar
2 skivor vitt bröd
Gräslök

Gör så här

Rensa och grovhacka svampen. Låt en del vara hela om det är små exemplar. Skala och finhacka löken.

Bryn smöret i en stekpanna och lägg i svamp och lök. Stek alltsammans tills den vätska som bildats kokat bort. Salta och peppra.

Rosta brödskivorna och lägg dem direkt på tallrikarna. Lägg på den stekta svampen och löken. Klipp över massor med gräslök och garnera med gurkskivor.

Ett glas mousserande vitt vin eller öl är gott till.
Visningar:
1269
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Torskrygg med b..
över 2 månader
Pannacotta med ..
av MrsC
över 2 månader
Kall sås med vi..
av MrsC
över 2 månader
Krämig löjromss..
av UllaC
över 2 månader
Färskost med gr..
av MrsC
över 2 månader
Köttgryta med g..
av Annafbg
över 2 månader