Svampöverbakad kassler

Älskar champinjoner så det här är ett bra recept.

Betyg (0 röster)
Antal personer
1-4

Ingredienser

2 schalottenlökar
250 g champinjoner
1 kokt potatis
2 msk hackad persilja och timjan
600 g skivad kassler

Gör så här

Skala och hacka schalottenlökarna. Hacka champinjonerna. Fräs lök och svamp torrt i matfett. Riv den kokta potatisen och rör ner i fräset tillsammans med persiljan och timjan. Krydda. Tillaga 4 portioner hollandaisesås enligt anvisning på förpackning. Rör ner 0,5 dl av såsen i fräset. Fördela på 600 g skivad kassler och gratinera i 225° i 15 min. Servera med resten av såsen och potatisklyftor.
Visningar:
892
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Kassler i ugn
över 2 månader
Kassler Hawaii
av evaldo
över 2 månader
Kassler Bombay
av Annlis
över 2 månader
Paj med fetaost..
av lennali
över 2 månader
Kassler och ris..
av lennali
över 2 månader