Stekta morotskakor

Recept från Allt om Mat. Vegetariska biffar av morot med ägg och dragon som smaksättare. Roligt med lite vego alternativ i vardagen!
Servera med grönsaksmos enligt originalbeskrivningen. Ditt godaste potatismos blir väl så bra till!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g morötter
3 msk dragon, torkad
1 dl rågmjöl
1 ägg
Salt, gärna flingsalt
Svartpeppar, nymalen
Sesamfrö
Smör till stekning
Rapsolja till stekning

Gör så här

Skala och grovriv morötterna.
Blanda med dragon och ägg. Pudra över mjölet och blanda in det i smeten. Krydda med salt och peppar.
Forma till små tunna kakor och strö över lite sesamfrö.
Stek morotskakorna gyllenbruna i smör och/eller olja på båda sidor.

Servera gärna med ditt godaste potatismos.
Visningar:
764
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader
Stekt panerad m..
över 2 månader
Khaopad Nua Ste..
över 2 månader
Stekt ris med k..
över 2 månader
Stekt salt sill..
av MrsC
över 2 månader