Stark korvgryta med strimlad kål

Man kan behöva lite variation på korvrätter!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 - 4 magra chorizokorvar
1 purjolök
1 röd paprika
1 klyfta vitkål eller savoykål (ca 300 g)
1 msk smör eller margarin
2 – 2 ½ dl matlagningsgrädde
2 - 3 msk fransk dijonsenap
2 tsk majsstärkelse, Maizena
Salt
1/2 dl hackad persilja
Att servera till:
Fullkornsris eller potatis
Grönsallad

Gör så här

Skär korven i bitar. Ansa, skölj och strimla purjon. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Strimla kålen.

Stek korven och purjon i en gryta. Tillsätt paprika och vitkål. Låt alltsammans fräsa några minuter.

Rör samman grädde, senap och majsstärkelse. Häll blandningen i grytan och låt puttra
5–10 minuter. Smaka av med lite salt om det behövs.

Strö över hackad persilja och servera med fullkornsris eller potatis och en grönsallad.
Visningar:
2920
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Kinesiska kale ..
över 2 månader
Strimlad biff m..
över 2 månader
Paj med soltork..
över 2 månader
Fläskfilé med u..
av Marre73
över 2 månader
Starkare korv s..
över 2 månader
Kål- och kyckli..
av OCMadde
över 2 månader