Spenat- & fetaostpaj i långpanna

God paj, perfekt till buffé till någon fest

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 personer

Ingredienser

7 ark vakuumpackad filodeg
olivolja
2 msk smör+ 2 msk olivolja till pensling

Fyllning:
För sig:
250 g fetaost
5 ägg

Salt
Peppar
2 gula lökar
2-3 vitlöksklyftor
1 pkt fryst spenat (400g)
olivolja
2 dl mellangrädde
1/2 dl hackad dill
1/2 dl hackad persilja

Gör så här

1. Blanda ingredienserna, fräs i olivolja och koka upp med grädden.

2. Lägg ut 1 ark filodeg pensla med olivolja. Lägg ut nästa. Vänd på arken så den smorda sidan kommer uppåt så slipper du pensla hela tiden.

3. Nu har du 3 ark i långpannan. Lägg dem på bakplåtspapper i formen. Häll först på spenat blandningen och sen festaostblandningen.

4.Lägg 3 inoljade filoark på precis som innan. Vik in vid kanterna stoppa om. Skär några luft hål pensla med olja.

5. Grädda i ugnens nedre del i 200 grader i ca 30 minuter. Skär pajen i rutor.
Visningar:
5536
Sparat:
37

LIKNANDE RECEPT

Spenat- och fet..
av Aria
över 2 månader
Tacopaj i långp..
av UllaC
över 2 månader
Spenat- och fet..
över 2 månader
Apelsinkaka i l..
av grill
över 2 månader
Toscakaka i lån..
över 2 månader
Studenttårta i ..
av MrsC
över 2 månader