Sotare

Umgås lätt

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 kg strömming eller löja
Saltlake 10% (1 dl salt och 9 dl vatten som kokas till saltlag. Låt kallna.
.

Gör så här

Salta fisken först och låt den ligga nära glöden under tillagningen. Den skall vara sotsvart, dock ej bränd
Visningar:
1598
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Ljust sött bröd
över 2 månader
Marinerade jord..
av Soleado
över 2 månader
En enkel och in..
över 2 månader
Söt - salt hall..
av Aria
över 2 månader
Tsubuan - Japan..
över 2 månader