Soppa med tonfisk

En rejäl vardagssoppa, och billig, med lök som dominerande grönsak.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 stor purjolök
2 gula lökar
1 morot
2 stora tomater eller 1 liten paprika
1½ l extraktbuljong efter smak
Salt
Vitpeppar
Gurkmeja
1 burk tonfisk
1 citron

Gör så här

Ansa och skär purjo och gul lök i tunna ringar, morot och tomat eller paprika i strimlor eller tärningar.

Koka grönsakerna mjuka i buljongen och krydda med lite extra salt och peppar. Tillsätt lite gurkmeja.

Dela upp tonfisken i bitar och värm den försiktigt i soppan.

Lägg i tunnskivad citron allra sist och servera gärna soppan med en skål kokt ris eller spaghetti vid sidan om.
Visningar:
1712
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Smörgåstårta me..
av maggi
över 2 månader
Tacos med tonfi..
över 2 månader
Asiatisk soppa ..
av MrsC
över 2 månader
Fyllda piroger ..
av krolly
över 2 månader
Grillad tonfisk..
över 2 månader