Sockerfri och smal kaffekaka med äpple och kanel

Smalt och sockerfritt

Betyg (1 röst)
Antal personer
12 bitar

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 dl suketter strö
75 g smör
2 ägg
1 dl mjölk
1 tsk kanel
2-3 äpplen

Gör så här

Smörj och bröa en slät bakform. Blanda mjöl, bakpulver och Suketter Strö i en skål. Finfördela smöret med fingrarna i mjölblandningen till en grynig massa.

Vispa ihop ägg och mjölk och rör ner det i smulblandningen. Häll smeten i formen. Skala äpplena, skär dem i klyftor och kärna ur dem. Stick ner tunna äppelklyftor tätt i kaksmeten.

Strö över kanel. Grädda i 200º ca 30 min tills den är genomgräddad och fått färg.
Visningar:
4620
Sparat:
160

LIKNANDE RECEPT

Kladdkaka med ä..
av APf
över 2 månader
Vit sangria med..
över 2 månader
Vit tryffel med..
av MrsC
över 2 månader
Fattiga riddare..
av MrsC
över 2 månader
Ugnsbakade äppl..
av styvan
över 2 månader