Sockerfri Äppelkaka

Sötad med hermesetas

Betyg (2 röster)
Antal personer
12 st
Sockerfri Äppelkaka

Ingredienser

25 g margarin
3 ½ dl Hermesetas Lättströ
½ pkt saffran eller 1 ½ tsk malen kanel
3 ägg
1 dl lätt kesella
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2-3 äpplen eller 3 små päron

Gör så här

Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en form med löstagbar kant.

Rör margarin, Lättströ och saffran eller kanel pösigt. Dela äggulorna från vitorna. Rör i äggulorna, ett i taget och kesellan.

Tillsätt mjölet blandat med bakpulver. Vispa vitorna till vitt skum och vänd försiktigt ner dem.

Häll smeten i formen.

Skala ev, kärna ur och klyfta äpplena. Stick ner dem i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter.

Låt kakan svalna något i formen innan du lossar på kanten.


kcal 130
kolhydrater g 7
fett g 10
Visningar:
10023
Sparat:
75

LIKNANDE RECEPT

Äppelkaka med k..
av lennali
över 2 månader
Sockerfria havr..
över 2 månader
Smulans äppelka..
över 2 månader
av for-joi
över 2 månader
Galet god äppel..
över 2 månader