Snittar med räkor och wasabi

Kanongott till drinken!

Betyg (3 röster)
Antal personer
8 snittar

Ingredienser

500 g räkor
200 g färskost
2 tsk wasabi
2 msk hackad gräslök
1 tsk citronsaft
salt
peppar
8 skivor kavring
4 skivor vitt formbröd
sallad
räkor
gräslök

Gör så här

Skala räkorna och spara några till garneringen och hacka resten. Blanda osten med wasabi. Ta undan ca en fjärdeldel av osten till garnéring. Rör ner de hackade räkorna, gräslök, citronsaft coh salt och peppar i resten av osten.
Bred ostbladningen med räkor på fyra skivor kavring och formbröd. Bred ostbladningen med wasabi på resten av bröden och lägg de överst. Kantskär och skär i snittar.
Garnera med sallad, räkor och gräslök.
Visningar:
5961
Sparat:
177

LIKNANDE RECEPT

Gourmetrulle me..
över 2 månader
Laxrullar fylld..
över 2 månader
Paella-risotto ..
över 2 månader
Smörgåstårta me..
av Blacky
över 2 månader
Minikrustader m..
av ros
över 2 månader