Snabbaste sea food-pastasåsen

Mycket god och busenkel att göra!

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

Tigerräkor (djupfrysta går utmärkt)
Creme fraische
sweet and sour sås

Gör så här

Jag brukar använda djupfrysta tigerräkor. Tag fram och tina dagen före. Rensa före tilllagning och låt rinna av på hushållspapper. En näve räkor per portion brukar bli lagom.

Koka upp vatten till pasta. Använd din favoritsort.

Medans pastan kokar, fräs räkorna ett par minuter i olja i en teflonpanna.
Tillsätt ett par matskedar sweet/sour sås per portion och rör om. Tillsätt genast en burk 2 dl. creme fraische och rör om. När såsen är helt slät, drag av från plattan. Häll över pastan och riv över parmesanost.

Räkorna tar ca 5 minuter, beräkna jämfört med pastans koktid för att tima rätt!
Visningar:
1356
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Snabb förrätt, ..
av Gillsan
över 2 månader
Snabb Pannacott..
av Fiona
över 2 månader
Snabb delikates..
av styvan
över 2 månader
Snabb carbonara
över 2 månader
Snabb spagetti ..
av dieterk
över 2 månader
Snabb kola
av ankie69
över 2 månader