Snabba pepparkakor

Om man har bråttom och inte vill lägga tid på pepparkakor...Degen behöver ingen kallperiod, kavlas inte ut och formas inte som traditionella pepparkakor.

Betyg (1 röst)
Antal personer
60 st

Ingredienser

200 g smör eller margarin
2 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 msk gräddfil
2 tsk kanel
1 tsk malen kardemumma
1 tsk ingefära
1 tsk malen nejlika
6 dl vetemjöl
2 tsk soda

Ovanpå:
ca 60 skållade , skalade mandlar

Gör så här

Ugnen värms till 175 grader.
Blanda fett, socker och sirap, tillsätt gräddfil och kryddor.
Blanda ihop vetemjöl och soda, tillsätt i blandningen och rör om.
Forma till runda bollar (ca2 cm) och lägg dem på bakplåtspapper. Platta till bollarna genom att lätt trycka till med en gaffel. Lägg en mandel på varje pepparkaka.

Gräddda mitt i ugnen ca 18 minuter.
Visningar:
2247
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Snabba morgonli..
över 2 månader
Mjuk pepparkaka..
över 2 månader
Riddarbageriets..
över 2 månader
Snabba chips
över 2 månader
Snabba frukostf..
av Mal921
över 2 månader