Snabb potatis- och spenatsoppa

Snabb enkel och mkt god

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st

Ingredienser

2 medelstora potatisar
1/2 pkt hackad spenat (ca. 200 gram)
5 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 dl créme fraiche
Salt

Gör så här

1. Dela potatisen i mindre bitar och lägg dem i en kastrull med vatten, buljongtärningar och spenat. Sjud under lock tills potatisen är mjuk.

2. Tillsätt créme fraiche och låt allt få ett uppkok. Smaka av med salt. Mixa tillen slät soppa. Servera genast med gott bröd.
Visningar:
3145
Sparat:
29

LIKNANDE RECEPT

Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Potatis- och pa..
över 2 månader
Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader
Gratäng med pot..
av UllaC
över 2 månader
Laxfjärilar med..
över 2 månader
Inlagd slanggur..
över 2 månader