Snabb lövbiffswok

På 25 minuter fixar du den här vackert gröna lövbiffswoken. Rostade sesamfrön blir pricken över i.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Ca 500 g lövbiff
1 broccolistånd
1 gul lök
2 msk rapsolja
1-2 tsk sesamfröolja
Salt
Peppar
80 g färsk spenat
1 dl japansk soja
2 dl kalvbuljong
1 burk strimlade bambuskott
Saften från en lime
2-3 msk sesamfrön

Gör så här

Strimla lövbiffen tunt. Skär broccolin i mindre buketter och löken tunt.

Hetta upp oljorna i en wokpanna och stek köttet hastigt på hög värme tills det får fin färg. Salta och peppra.

Tillsätt grönsakerna och låt fräsa med någon minut. Häll på sojan och buljongen, låt koka några minuter. Vänd ner bambuskotten och limesaften. Smaksätt och strö rostade sesamfrön över. Servera med nudlar
Visningar:
1963
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Snabb förrätt, ..
av Gillsan
över 2 månader
Snabb Pannacott..
av Fiona
över 2 månader
Snabb delikates..
av styvan
över 2 månader
Snabb carbonara
över 2 månader
Snabb spagetti ..
av dieterk
över 2 månader
Snabb kola
av ankie69
över 2 månader