Smarriga muffins med gottegrop

Underbara!

Betyg (2 röster)
Antal personer
6 st
Smarriga muffins med gottegrop

Ingredienser

200 g smör
4 ägg
3 dl strösocker
240 g vetemjöl
0,75 dl kakao
2 tsk bakpulver

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret på svag värme.
Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en skål. Sikta mjölet i äggsmeten och blanda med luftiga tag. Tillsätt till sist det smälta smöret. Rör försiktigt så att det inte skvätter.

Dela 2 bakplåtspapper i vardera 4 delar och tryck ner 6 av dem i muffinsplåten. Fördela smeten däri ända upp till kanten.

Grädda i nedre delen av ugnen 15 min. Ta försiktigt ut formen och lägg på önskad fyllning på varje muffins. Tryck till mycket lätt och fortsätt grädda 10 minuter.

Ta ut formen och lyft ur muffinsen. Låt kallna.
Bred på eventuell topping och garnering.

Förslag på fyllning:
After eight
Dumlekolor
Center
Nougat
Nötcrem, nutella

Förslag på topping:
Kesella
Glasyr
Nutella
Mini nonstop
Visningar:
7140
Sparat:
60

LIKNANDE RECEPT

Smarrig baconli..
över 2 månader
Muffins med jor..
över 2 månader
Blåbärsmuffins ..
över 2 månader
Muffins med Pol..
över 2 månader
Muffins med vit..
av Bodil56
över 2 månader