Smördegspaket med skinka och persilja

För vickning kan du gärna göra dubbel sats.

Läckert gyllenbruna, ljumma och spröda bakverk.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Smördegspaket med skinka och persilja

Ingredienser

2 plattor fryst smördeg.
75 g kokt skinka
1 dl riven ost, emmenthaler eller grevé
0,5 dl hackad persilja
2 msk senap

Till pensling:
1 ägg

Gör så här

Tina smördegsplattorna och kavla ut dem något. Dela dem mitt itu och kavla ut dem till 4 kvadrater.

Tärna skinkan och blanda den med ost, persilja och senap.

Fördela fyllningen mitt på smördegskvadraterna. Rulla ihop dem och tvinna ihop ändarna, så att de liknar paket eller smällkarameller

Pensla smördegspaketen med ägg, och lägg dem på en plåt klädd med bakpapper

Grädda mitt i ugnen i 225C, ca 15 min.

Låt paketen svalna på galler.

Servera dem med sallad och tomater som förrätt, eller till vickning.
Visningar:
10342
Sparat:
223

LIKNANDE RECEPT

Pastasås med sk..
över 2 månader
Gratinerad lax ..
över 2 månader
Rostade tunnbrö..
av MrsC
över 2 månader
Köttfärslimpa m..
över 2 månader
Kycklingroulade..
av MrsC
över 2 månader
Crêpes med keso..
över 2 månader