Smördegsinbakad potatis med örter

En god variant på potatis

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

275 g smördeg i rulle (finns färdig att köpa)
500 g kokt potatis
2 dl creme fraiche, örtsmak
1 msk fransk dijonsenap
2 msk hackade örter (basilika och timjan)
1/2 tsk örtsalt
2 krm peppar
Ägg till pensling

Gör så här

Rulla ut smördegen och dela den i 4 delar. Skala och skiva den kokta potatisen. Blanda den med creme fraiche, senap och örter.
Salta och peppra.
Fördela på smördegen och vik ihop till ett paket. Lägg dem på bakpappersklädd plåt.
Pensla med uppvispat ägg. Ugnsbaka i 15- 20 minuter tills smördegen fått fin färg.
Visningar:
3580
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Smördegsinbakad..
av cher69
över 2 månader
Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Kraschad potati..
över 2 månader
Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader
Vildsvinsstek m..
över 2 månader
Gratäng med pot..
av UllaC
över 2 månader