SKINKPAJ MED KRÄMIG OST

Jättegod paj med krämig fyllning.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

PAJDEG:

150 G VETEMJÖL
150 G MARGARIN
3 MSK ISKALLT VATTEN

FYLLNING:

200 G SKINKA ELLER KASSLER
1 ASK 200 - 250 G SMÄLTOST
3 ÄGG
1 DL KAFFEGRÄDDE
1 DL GROV RIVEN OST
2 TOMATER
FÄRSK GRÄSLÖK ELLER TORKAD KINESISK
PEPPAR

Gör så här

HACKA IHOP PAJDEGEN OCH LÅT DEN VILA KALLT TILLS DEN STELNAT. KLÄ FORMENS BOTTEN MED DEG OCH GRÄDDA I 200 GRADER I CA 10 MIN. NÄR FORMEN KALLNAT KLÄS ÄVEN KANTERNA MED DEG. SE TILL ATT DEGKANTERNA SLUTER TÄTT MOT BOTTNEN. SKÄR KÖTTET I TUNNA STRIMLOR OCH LÄGG DEM I FORMEN. STRÖ ÖVER OSTEN. RÖR UT SMÄLTOSTEN MED ETT ÄGG I TAGET. TILLSÄTT GRÄDDEN OCH HÄLL SMETEN I FORMEN. LÄGG TOMATER I SKIVOR ELLER KLYFTOR OVANPÅ. STRÖ ÖVER MALD PEPPAR OCH GRÄSLÖK. GRÄDDA PAJEN I 20-30 MIN. KONTROLLERA MED EN KNIV ATT FYLLNINGEN HAR STANNAT, MEN ÄR KRÄMIG
Visningar:
2353
Sparat:
39

LIKNANDE RECEPT

Ost och skinkpa..
över 2 månader
Krämig broccoli..
över 2 månader
Enkel Ost- och ..
av xyzzy
över 2 månader
Ost- och skinkp..
över 2 månader
Smarrig ost- & ..
över 2 månader
Rabarberpaj med..
av lennali
över 2 månader