Skinkgryta med cashewnötter och svamp

Mumsig gryta

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st
Skinkgryta med cashewnötter och svamp

Ingredienser

400 g skinkstek
2 msk vetemjöl
2 msk smör
1 burk svamp 200g
1 gul lök
2-3 dl svampspad + vatten
2 tsk soya
1/2 dl grädde
50-75 g cashewnötter
salt
vitpeppar

Gör så här

Skär köttet i tunna strimmlor och rulla dem i vetemjöl.
Bryn dem i stekpanna lägg över i en gryta.
Häll på spadet från svampen.Koka under lock på svag värme ca 10min.
Skala och hacka löken.Fräs svamp och lök i stekpannan blanda med köttet.
Späd stekpannan med resten av vätskan,häll syn och soyan i grytan.
Koka under lock ytterligare ca 10min.
Blanda i grädde och nötter.
Salta peppra.
Servera med kokt ris och sallad.
Visningar:
3535
Sparat:
55

LIKNANDE RECEPT

Pasta med fläsk..
över 2 månader
Fiskgratäng med..
av UllaC
över 2 månader
Glaserat ankbrö..
över 2 månader
Inbakad fläskfi..
av larsivo
över 2 månader
Snabb spagetti ..
av dieterk
över 2 månader