Shurit Ads

Egyptisk rätt, en slät krämig soppa smaksatt med kummin och citron

Betyg (1 röst)

Ingredienser

225 g sköljda röda linser
1 skivad lök
1 grovt hackad tomat
1 krossad vitlöksklyfta
8 dl buljong
1 liten finhackad lök
2-3 msk margarin
Salt & peppar
1 tsk mald kummin

Gör så här

Koka linserna med lökskivor, tomathack och vitlök i buljongen på svag värme 45 minuter. Värm löken i hälften av margarinet tills den blir mjuk men inte börjar få färg. Mixa eller mosa soppan och krydda med salt, peppar och kummin. Rör i resten av margarinet och strö den värmda löken över. Låt var och en pressa citron i sin sopptallrik.
Visningar:
1448
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.