Sesamstekt lax med citron- och gurksallad

Helt underbar god, Ungarna var inte förtjusta i den med vi vuxna:-)

Nettokolhydrater 3 g
GB 0,8

Här är det hög andel nyttiga, omättade fetter

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Sesamstekt lax med citron- och gurksallad

Ingredienser

600 g laxfilé
Salt
Peppar
1 dl sesamfrön

Citron- och gurksallad:
1 gurka
2 dl crème fraiche
Rivet skal av citron
Salt
Peppar

Gör så här

Skär laxen i 4 bitar. Salta och peppra. Häll sesamfrön på en tallrik och vänd laxen däri. Stek i torr panna några minuter och ställ sedan laxen i ugnen ca 10 min i 175 grader.

Dela gurkan och ta ur kärnhuset. Skär den i 1 cm stora tärningar. Vispa crème fraiche hårt och blanda i citronskal och gurka. Smaka av med salt och peppar.

Servera dem tillsammans.
Visningar:
4253
Sparat:
52

LIKNANDE RECEPT

Sesamstekt lax ..
av styvan
över 2 månader
Rökt lax med ci..
av Maja75
över 2 månader
Lax med fetaost..
av lennali
över 2 månader
Paj med lax och..
av ros
över 2 månader
Ostomeletter me..
av ros
över 2 månader
Halstrad lax me..
över 2 månader