Senapsmarinerad filé

Smakar väldigt gott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g fläskfilé
Salt
Peppar
1 msk matfett

Marinad:
1 msk vitvinsvinäger
½ tsk salt
1 msk frank senap
1 vitlöksklyfta
½ dl olivolja
½ dl vatten
½ tsk timjan
1 tsk oregano

Gör så här

Putsa köttet och krydda runt om. Bryn köttet i matfett. Stek klart i 175 grader i Ca: 20 minuter. Låt vila 10 minuter.

Blanda vinäger, salt, peppar och pressad vitlök. Rör i olja, vatten och kryddor.

Skiva köttet och lägg upp. Ringla marinaden över och låt dra ca: 20 minuter...
Visningar:
975
Sparat:
4

LIKNANDE RECEPT

Helstekt filé m..
av ros
över 2 månader
Filé med nobiss..
av ros
över 2 månader
Inbakad filé på..
över 2 månader
Gorgonzolafylld..
av AnetteH
över 2 månader
Amoz  Filé surp..
av amoz
över 2 månader