Senapsgratinerad strömming.

Trodde jag hade den bästa receptet på strömming,men när jag var i göteborg fick jag smaka på Maries recept,den var underbar,så jag bad Marie om receptet,så nu delar jag med mig av denna enkla men ack sååå goda recept.

Betyg (6 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g strömming
1 tsk salt
2 dl grädde
1 dl hackad dill
½ dl senap, svensk
1 tsk socker
ströbröd att strö över.

Gör så här

Salta och peppra fileerna och rulla ihop med köttsidan
inåt,lägg i dom i en välsmord ungsfast form.
Blanda grädde med salt,socker,dill och senap. Häll
blandningen över strömmingen.
Strö över lite ströbröd och gratinera i 225 grader i ugn
i ca 20-25 min.
Serveras med potatis eller potatismos,om man skall ha
den till middag eller kall till buffé.Väldig god även kall.
Visningar:
6863
Sparat:
218

LIKNANDE RECEPT

Strömming i ugn
av evaldo
över 2 månader
Majas inkokta s..
av umbra55
över 2 månader
Stekt inlagd st..
av gummsen
över 2 månader
Monikas vitlöks..
över 2 månader
Strömming á la ..
över 2 månader