Semlor med kesella

Dessa blir ej torra

Betyg (18 röster)
Antal personer
15-20 st
Semlor med kesella

Ingredienser

50 g margarin
3 dl mjölk
50 g jäst
1 ägg
1 dl Kesella
1 dl socker
1/2 tsk salt
1 tsk kardemumma
ca 12 dl Ljust basmjöl
2 krm hjorthornssalt

Gör så här

Smält margarinet, blanda med mjölken, värm till 37°. Rör ut jästen med lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, ägg, Kesella, socker, salt, kardemumma och mjölet utrört med hjorthornssaltet. Arbeta ihop till en deg. Låt jäsa i 30 min. Baka ut till ca 15-20 bullar, platta ut dem något. Jäs ca 30-40 min. Grädda ca 10 min i 225°. Skär av ett lock och lägg i mandelmassa och grädde eller grädde utblandat med mandelmassa.
Visningar:
29265
Sparat:
631

LIKNANDE RECEPT

Kanelbullar med..
över 2 månader
Lussekatter med..
av MaNi
över 2 månader
Små munkar med ..
av Malgos
över 2 månader
Semlor med egen..
över 2 månader
Saffransbröd me..
över 2 månader