Saftig köttfärslimpa

Saftig och god

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g blandfärs
1 dl ströbröd
2½ dl mjölk
1½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl finhackad lök
1 msk olja
1 morot, stor och riven
1 ägg
3 msk senap

Gör så här

Låt ströbrödet svälla i mjölken ca 10 minuter.

Lägg färsen i en bunke, blanda ner salt och peppar.

Stek löken i olja så den blir mjuk ca 5 minuter.

Rör ner ströbrödsblaningen, lök, riven morot,
ägg och 1 msk senap i köttfärsen blanda väl.

Lägg över köttfärsen i en ugnssäker form
och forma den till en längd.

Bred resten av senapen över färsen.

Stek färsen i 175 grader ca 50 min

Ta ut färsen ur ugnen och låt den vila ca 5 min.

Servera med kokt potatis, morötter, broccoli och
gräddsås smaksatt med senap
Visningar:
4716
Sparat:
114

LIKNANDE RECEPT

Saftig köttfärs..
över 2 månader
Saftig köttfärs..
av MrsC
över 2 månader
Jockes Saftiga ..
av Juaqin
över 2 månader
Saftiga choklad..
av krtek
över 2 månader
Saftiga lussebu..
av Linn_Z
över 2 månader