Saffranspasta med kyckling och räkor

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 port. pasta ca 280 g
1/2 grillad kyckling
500 g räkor med skal
1/2 påse saffran ca 0,25 g
1 pressad vitlöksklyfta
2 dl crème fraiche
1/2 dl vitt vin (eller vatten med 1 tsk pressad citron)
1 msk tomatpuré
1 tsk örtsalt
1/2 krm cayennepeppar

Gör så här

Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Skala räkorna. Fräs saffran och vitlök i smör i en gryta. Rör i räkor och kyckling. Tillsätt créme fraiche, vin, tomatpuré, örtsalt och cayennepeppar. Låt allt koka i ca 2 min. Blanda med nykokt pasta.
Visningar:
2131
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Paella-risotto ..
över 2 månader
Pastagratäng me..
av MrsC
över 2 månader
Tortillawraps m..
över 2 månader
Laksabuljong me..
av popik
över 2 månader
Spaghetti med r..
över 2 månader