Saffransmuffins

Gudomliga - även om det inte är jul

Betyg (5 röster)
Antal personer
20 - 25 st

Ingredienser

125 gram smör / margarin
2 dl socker
2 ägg
1 påse saffran
1 1/2 dl russin
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 grädde (jag använde mellangrädde)

Gör så här

Vispa rumsvarmt smör och socker med elvispen.
Rör ner ett ägg i taget.
Stöt saffran.

Blanda sen ner resten, ta hälften först och sen lite grädde och sen det sista.
Smeten är tjock och man får använda två skedar för att klicka ner den i muffinsformar. Fyll formen med 3/4.

Grädda 15 minuter i 200 grader.
Visningar:
4144
Sparat:
101

LIKNANDE RECEPT

Sockerfria saff..
över 2 månader
Saffransmuffins..
över 2 månader
Saffransmuffins..
av MrsC
över 2 månader
Saffransmuffins..
av zonale
över 2 månader
Saffransmuffin ..
av marjaf
över 2 månader