Söndagsgryta

Godaste grytan jag någonsin ätit!

Betyg (1 röst)
Antal personer
6 st
Söndagsgryta

Ingredienser

900 g fläskfilé
2 stora eller 4 små kabanozzkorvar
1,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk mejram
1 msk vetemjöl
1 burk syltlök ( 195 g)
1 burk svarta urkärnade oliver ( 225 g)
1 röd paprika i strimlor
4 - 5 dl grädde

Gör så här

Putsa filéerna och skär dem i tjocka skivor, som sedan bultas ut med handen.
Skär korvarna i skivor och bryn utan fett i en tjockbottnad gryta. Ta upp korven och lägg åt sidan. Bryn köttet, strö över salt, peppar och mejram. Dofta över vetemjölet och rör om.
Sätt till syltlöken (spara spadet), oliverna och den strimlade paprikan.
Slå över grädden, rör om, koka upp och lägg i korven. Sjud i ca 10 minuter. Smaka av och krydda ev ytterligare med lite av syltlöksspadet.

Servera med ris, bandspagetti eller pressad potatis.
Visningar:
5215
Sparat:
106

LIKNANDE RECEPT

Kreolskans sönd..
över 2 månader
Söndagsgryta me..
av agbrant
över 2 månader
Söndagsgryta
av Cayene
över 2 månader
Söndagsgryta
av Ulrica
över 2 månader
Kreolskans Sönd..
av Rolle
över 2 månader